باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
Accept
أخبار 24 | 24AkHbaRأخبار 24 | 24AkHbaRأخبار 24 | 24AkHbaR
Notification Show More
Aa
  • الرئيسية
  • الأخبار
Reading: أكل الطعام بسرعة.. طريق سريع إلى أمراض خطيرة
Share
أخبار 24 | 24AkHbaRأخبار 24 | 24AkHbaR
Aa
Search
  • الرئيسية
  • الأخبار
Have an existing account? Sign In
Follow US
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
أخبار 24 | 24AkHbaR > Blog > الأخبار > أكل الطعام بسرعة.. طريق سريع إلى أمراض خطيرة
الأخبار

أكل الطعام بسرعة.. طريق سريع إلى أمراض خطيرة

WORLDNW
Last updated: 2025/07/08 at 12:57 مساءً
WORLDNW 6 ساعات ago
Share
SHARE

وذكر تقرير لموقع “فيريويل هيلث”، أن الأكل بسرعة يزيد خطر الاختناق والسمنة ومشاكل المعدة، بينما الأكل بتأني يحسن الهضم وينظيم الشهية، ويمنح الجسم وقتا لإدراك الشبع.

فقدان إشارات الشبع

المضغ والبلع بسرعة، يربك نظام الشهية في الجسم، ويؤدي إلى خلل في إفراز الهرمونات المسؤولة عن الجوع والشبع.

وعادة ما تستغرق المعدة حوالي 20 دقيقة لتنبيه الدماغ وإفراز هرمونات الشبع، ولكن الأكل بسرعة يؤدي إلى تجاوز كميات الطعام التي يحتاج إليها الجسم.

وكشفت الدراسة أن مضغ الطعام بشكل جيد، كل لقمة 40 مرة، يزيد من إفراز هرمونات الشبع ويقلل من إفراز هرمونات الجوع.

مشاكل هضمية

يؤدي المضغ السريع وغير الكافي إلى إرهاق المعدة، ويزيد احتمال ابتلاع الهواء والشعور بالامتلاء المفرط، وحرقة المعدة، والانتفاخ، والغازات أو التقلصات.

ومع تراكم هذه الأعراض قد يؤدي ذلك إلى التهاب المعدة أو تهيج بطانتها.

زيادة الوزن

عند تناول الطعام بسرعة، لا يفرز الجسم هرمونات الشبع، ما يؤدي إلى تناول كميات أكثر مما يحتاجه الجسم.

وأظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يأكلون بسرعة يستهلكون كميات أكبر من الطعام، ويتناولون وجبات خفيفة بشكل متكرر، مما يضاعف خطر الإصابة بالسمنة.

خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2

أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين ينهون وجباتهم في أقل من 20 دقيقة، يكونون أكثر عرضة للإصابة بالسكري، مقارنة بمن يأخذون وقتًا أطول.

تضاعف خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي

أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يأكلون بسرعة معرضون للإصابة بارتفاع ضغط الدم، وتراكم الدهون في البطن، وارتفاع الكوليسترول، ويتضاعف خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتات القلبية، والسكري.

امتصاص أقل للعناصر الغذائية

تبدأ عملية الهضم من الفم بعد المضغ وخلط الطعام باللعاب. وعند الأكل بسرعة وبلعه سريعا دون مضغه بشكل كاف، يضعف ذلك قدرة الجسم على امتصاص المعادن والفيتامينات.

زيادة خطر الاختناق

يتضاعف خطر الإصابة بالاختناق عند الأكل بسرعة، خاصة عند أخذ لقيمات كبيرة أو ساخنة، خصوصًا لدى الأطفال وكبار السن. وينصح بالمضغ الجيد وأخذ لقيمات صغيرة.

فوائد تناول الطعام ببطء

  • هضم أفضل.
  • الشعور بالشبع لفترة أطول.
  • تعزيز إشارات الشبع.
  • الاستمتاع بالأكل.
  • تقليل خطر الاختناق.
  • إضعاف خطر الإصابة بالسمنة.
  • إفراز متوازن للهرمونات.
  • التحكم في سكر الدم.

كيف تبطئ وتيرة الأكل؟

  • مضغ كل لقمة بين 15 و30 مرة.
  • تجنب الملهيات والابتعاد عن الهاتف والتلفاز.
  • مراقبة الشعور بالشبع.
  • استخدام أدوات صغيرة.
  • أخذ فترات راحة.
  • التركيز على الطعام والاستمتاع بمذاقه ورائحته وشكله.
  • تناول الوجبة في أكثر من 20 دقيقة.

You Might Also Like

نجم ليفربول يضغط على برشلونة.. ويشترط "ضمانات مكتوبة"

أسعار المعادن النادرة ترتفع بقوة بعد تشديد القيود الصينية

حريق سنترال رمسيس في مصر.. أول بيان للنيابة العامة

بريطانيا تهدد إسرائيل بـ"إجراءات إضافية" إذا استمرت حرب غزة

الكرملين يعلّق على وفاة وزير النقل الروسي منتحرا

TAGGED: أكل, أمراض, إلى, اضطراب الشراهة, السكر, السمنة, الشراهة في الأكل, الطعام, بسرعة., خطيرة, سريع, طريق
Share This Article
Facebook Twitter Email Print
Previous Article ازدهار الشركات الناشئة في ألمانيا رغم التباطؤ الاقتصادي
Next Article مسؤولون إسرائيليون: وقف إطلاق النار في غزة قد يستغرق وقتا
Leave a comment

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابعنا

اعثر علينا على الوسائط الاجتماعية
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

النشرة الأسبوعية

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على أحدث مقالاتنا على الفور!

أخبار شعبية
الأخبار

انهيار أرضي يتسبب في دفن أكثر من 300 في بابوا غينيا الجديدة

WORLDNW By WORLDNW سنة واحدة ago
بين فرنسا والولايات المتحدة.. علاقة اقتصادية متقلّبة
سفيرة واشنطن لدى بغداد: داعش ما يزال مصدر تهديد في العراق
قبعة ميلانيا خطفت الأنظار.. كشف "سر" مظهر السيدة الأولى
مصر.. البرلمان يوافق على مشروع قانون "لجوء الأجانب"
- الإعلانات -
Ad imageAd image
حالات فيروس كورونا العالمية

Confirmed

0

Death

0

معلومات اكثر: إحصائيات كوفيد -19

أحدث المقالات

  • نجم ليفربول يضغط على برشلونة.. ويشترط "ضمانات مكتوبة"
  • أسعار المعادن النادرة ترتفع بقوة بعد تشديد القيود الصينية
  • حريق سنترال رمسيس في مصر.. أول بيان للنيابة العامة
  • بريطانيا تهدد إسرائيل بـ"إجراءات إضافية" إذا استمرت حرب غزة
  • الكرملين يعلّق على وفاة وزير النقل الروسي منتحرا

أحدث التعليقات

لا توجد تعليقات للعرض.
about us

نحن نؤثر على 20 مليون مستخدم ونعتبر شبكة أخبار الأعمال والتكنولوجيا رقم واحد على هذا الكوكب.

تجدنا على مواقع التواصل الاجتماعي

© جميع الحقوق محفوظة لشبكة أخبار 24.
انضم إلينا!

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا ولا تفوت آخر الأخبار والبودكاست وما إلى ذلك.

صفر بريد مزعج ، إلغاء الاشتراك في أي وقت.
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?